Alimentos que pueden empeorar la caída del cabello y cómo la dieta afecta el cabello

El adelgazamiento y la caída inexplicable del cabello pueden afectar tanto a mujeres como a hombres. En algunos casos, la baja ingesta de nutrientes clave y ciertas vitaminas puede influir y contribuir a una pérdida de cabello más notoria. Este artículo examina 9 alimentos que pueden ir en contra de un cabello más saludable y explica por qué son importantes.

Puntos clave

• La salud capilar puede verse afectada por una mala nutrición, la inflamación y la baja ingesta de nutrientes clave.

• El alto contenido de azúcar, los carbohidratos refinados y los alimentos procesados pueden empeorar las condiciones relacionadas con el adelgazamiento.

• El pescado rico en mercurio y el consumo excesivo de alcohol pueden afectar el cabello a través de efectos más amplios en la salud.

• Los alimentos ricos en proteínas y nutrientes pueden favorecer mejor el crecimiento normal del cabello y la salud del cuero cabelludo.

¿Pueden los alimentos afectar la caída del cabello?

Comer grandes cantidades de alimentos menos nutritivos o muy pocos alimentos nutritivos puede empeorar la caída del cabello.

Una revisión de 2020 de 24 estudios sugirió que las dietas antiinflamatorias, como la dieta mediterránea, pueden favorecer la salud del cabello y ayudar a reducir su caída. La dieta mediterránea incluye muchos alimentos ricos en nutrientes, como frutas, verduras, cereales integrales y aceite de oliva.

Aun así, aunque los alimentos antiinflamatorios ricos en nutrientes pueden favorecer el crecimiento del cabello, la evidencia de que los alimentos inflamatorios menos nutritivos causen directamente la caída del cabello sigue siendo limitada.

Por ejemplo, algunas pruebas sugieren que la ingesta excesiva de carbohidratos simples podría aumentar indirectamente la inflamación que podría empeorar la caída excesiva del cabello en mujeres. Los carbohidratos simples incluyen azúcares y granos refinados.

Un estudio de caso de 2019 de dos mujeres que pasaban por la menopausia sugirió que la caída del cabello que experimentaban podría haber estado relacionada con el consumo de atún, un pescado rico en mercurio. Los autores dijeron que aún se necesitaba más investigación.

En este punto, la investigación apunta más claramente a que ciertos alimentos y nutrientes favorecen la salud del cabello que a que alimentos específicos causen directamente la caída del cabello.

Alimentos que pueden empeorar la caída del cabello

La dieta por sí sola no siempre causa la caída del cabello, pero puede desempeñar un papel real en el empeoramiento de la caída y el adelgazamiento. Con esto en mente, ayuda a considerar los alimentos que pueden contribuir a la inflamación, la mala ingesta de nutrientes, el desequilibrio hormonal o los problemas del cuero cabelludo que pueden afectar el crecimiento saludable del cabello. A continuación se presenta una lista de alimentos que pueden empeorar la caída del cabello.

1. Azúcar

El azúcar a menudo se sitúa en primer lugar porque una ingesta alta puede elevar los niveles de insulina. Si los hábitos alimentarios no cambian, ese patrón también puede contribuir a problemas de salud más amplios como la diabetes. Los alimentos comunes con alto contenido de azúcar incluyen refrescos, bebidas energéticas, té, café, pasteles, galletas, helados, dulces y chocolate.

2. Alimentos procesados

Los alimentos altamente procesados, como las comidas preparadas, la comida rápida y los aperitivos envasados, a menudo aportan mucho sodio, azúcar y grasas poco saludables, mientras que carecen de nutrientes clave. Con el tiempo, esa brecha nutricional puede ir en contra de la salud del cabello y puede contribuir a su caída.

3. Alimentos ricos en grasas saturadas

Los alimentos ricos en grasas saturadas son otra preocupación porque pueden contribuir al desequilibrio hormonal, lo que puede afectar la salud del cuero cabelludo y el cabello y puede estar relacionado con la caída del cabello relacionada con las hormonas. Estos alimentos incluyen carnes grasas, alimentos fritos, mantequilla, queso y aceites.

4. Pescado con alto contenido de mercurio

Un informe de caso de 2019 sobre dos mujeres con pérdida de cabello encontró que tenían altos niveles de mercurio en la sangre por comer pescado. La pérdida de cabello mejoró después de que redujeron su ingesta de pescado rico en mercurio.

La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) todavía recomienda comer 2-3 porciones de pescado por semana debido a su valor nutricional. Por ello, optar por pescados con bajo contenido de mercurio, como el salmón, el bacalao y el atún, puede ser más útil para las personas preocupadas por la caída del cabello.

5. Alimentos fritos

Los alimentos ricos en grasas poco saludables, como los fritos, pueden alterar el equilibrio de la grasa del cuero cabelludo. Un cuero cabelludo demasiado graso puede obstruir los folículos pilosos y contribuir a la caída del cabello. Los alimentos fritos también pueden favorecer la inflamación, lo que puede ir en contra del crecimiento saludable del cabello.

6. Comida basura

La comida basura puede tener un buen sabor, pero no hace mucho por tu cabello. Los folículos pilosos están conectados a pequeñas glándulas sebáceas que liberan el aceite necesario para ayudar al cabello a mantener su hidratación natural. Cuando se consume comida basura grasienta con demasiada frecuencia, esas glándulas pueden volverse excesivamente grasas y dejar el cabello recubierto de grasa extra. Eso puede dificultar que el cabello crezca de forma saludable.

7. Consumo excesivo de alcohol

El alcohol es otra preocupación porque puede interferir con la absorción de nutrientes necesarios para las raíces del cabello. Beber grandes cantidades también puede afectar el juicio y dañar los órganos internos, especialmente el hígado. Tiene sentido reducir el consumo de alcohol o beber con más responsabilidad si la salud del cabello es una preocupación.

8. Carbohidratos refinados

Alimentos como la bollería, el pan blanco y la pasta elaborados con harina refinada pueden elevar rápidamente los niveles de azúcar en sangre, lo que puede contribuir a un patrón hormonal similar al de los alimentos azucarados. Ese rápido aumento de la insulina puede incrementar la producción de andrógenos, lo que puede afectar negativamente a los folículos pilosos.

9. Alimentos deficientes en proteínas

Los patrones de alimentación bajos en proteínas son otro problema. La proteína es esencial para el cabello y el crecimiento general del cuerpo, por lo que debe consumirse en cantidades adecuadas. Las fuentes de proteínas que vale la pena incluir regularmente son el pescado, el pollo, la carne de res, la carne de cerdo y la leche de soja.

Evita los alimentos que causan la caída del cabello para un cabello más sano

Usa aceite de batana puro para cuidar tu cuero cabelludo mientras corriges los hábitos que pueden estar yendo en contra de un cabello más sano. La alimentación no afecta al cabello en un solo paso sencillo, y precisamente por eso este tema es importante.

Lo que comes puede influir en la inflamación, la entrega de nutrientes y el equilibrio de la grasa mucho antes de que los cambios en el cabello se hagan evidentes en el espejo. Para mí, los cambios más graduales resultaron más fáciles de mantener que las reglas alimentarias estrictas. Un detalle que vale la pena recordar es que la FDA todavía recomienda dos o tres porciones de pescado por semana, incluso en un debate sobre el mercurio y la caída del cabello.

Ese equilibrio dice mucho. Un cabello más fuerte suele ser el resultado de mejores elecciones generales, no de elecciones extremas, y un aceite nutritivo encaja mejor cuando apoya un cambio más amplio hacia un cuidado constante, realista y más fácil de mantener.